Juan Manuel Beruti, Memorias Curiosas:
"Aumento en este año de 1826.
Es tal la escasez de oro y plata que hay en esta ciudad [Buenos Aires], después de haber sido tan poderosa y rica, que las onzas de oro dan por cada una 65 pesos en la moneda de papel, y por cada 100 pesos en plata dan de la propia de papel 300 pesos, y por la plata de chafalonía, que valía 5 0 6 reales la onza, la están pagando a 20 reales en papel, cosa admirable, por lo que el papel ha decaido mucho, y por lo tanto todo ha subido a un sumo grado, que el rico se funde y el pobre perece, pues los alquileres de las casas están triplicados en su alquiler; el valor de ella, si vale una casa 10 mil pesos por su tasación, para venderla piden 30 mil en papel, y todo por el poco valor que tiene el papel.
Un pliego de papel vale medio, los géneros en un precio exorbitante, la azúcar la arroba vale de la negra 30 pesos, los zapatos de hombre 6 pesos, las botas 30 pesos el par, y al tenor de esto los demás renglones, motivo porque ya no se puede vivir en esta ciudad, todo originado por la guerra con el Brasil, y la desunión y anarquía en que se hallan nuestras provincias. Dios lo remedie todo y nos ponga en paz, pues de lo contrario perecemos."
"Un inglés", Cinco años en Buenos Aires (1820-1825).
Una viuda norteamericana, Mrs. Thorn, tiene a su cargo otro hotel muy concurrido por sus compatriotas. En los hoteles mencionados cobran cuarenta pesos mensuales por alojante y pensión y se hace rebaja a quienes desean quedarse por cierto tiempo. Una comida, incluyendo el vino, cuesta un peso; el desayuno, el té o la cena oscilan entre dos y cuatro reales; la cama por la noche cuesta cuatro reales.
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